厨师

职位类别： 中餐厨师

岗位职责：
1.参与食谱制定、食材采购指导，加工及烹饪各种营养食品和面点。				
2.严格执行《食品安全法》，做好食物加工、制作，严防食物污染。				
3.按规定做好食品留样工作，保持冷藏柜内外卫生清洁。				
4.收集处理餐厨废弃物、废弃油脂，及时清洗抽油烟机罩等设备设施，做好餐厅的清洁卫生工作。				
5.自觉遵守各项规章制度，服务周到，热情主动，说话和气。				
6.	完成领导临时交待的其他任务。

岗位要求：
1.擅长粤菜，有5年以上粤菜厨师经验优先；
2.有港式茶餐厅工作经验优先；
3.有学校，月子中心，养老院厨师工作经验的优先；
4.热爱自己的工作，有责任心。

• 年龄要求： 不限
• 语言要求：不限