厨师（惠州）

所属分公司： 深圳市烨光璇电子科技有限公司

职位类别： 中餐厨师

食堂厨师招聘要求：
1、年龄25-45岁，身体健康，持有食品健康证；
2、至少3年以上的厨师经验，具备相关的菜品制作技能；
3、熟悉食品卫生和安全知识，具有良好的个人卫生习惯；
4、有责任心，服从管理。
岗位职责：
1、负责厨房管理工作，认真履行岗位职责，遵守各项规章制度；
2、严格执行《食品卫生法》搞好饮食工作，室内外环境卫生及个人卫生，定期组织检查评比，保证卫生质量安全可靠。
3、严格按食谱操作，掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换，保证就餐品种齐全，花样繁多。
4、掌握每天三餐的成本核算情况，检查生产中的每个环节，杜绝原材料浪费。
5、提高安全意识，加强对水、电、煤、气、燃油的管理，做好安全防范检查，消除不安全隐患。

• 年龄要求： 25~45岁
• 语言要求：不限