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职位分类:
筛选条件:
学历要求
- 不限
- 初中及以下
- 高中
- 中专
- 大专
- 本科
- 硕士及以上
工作年限
- 不限
- 应届毕业生
- 1~2年
- 2~3年
- 3~5年
- 5~10年
- 10年以上
薪资要求
- 不限
- 小于3K
- 3-4.5K
- 4.5-6K
- 6-8K
- 8-10K
- 10-15K
- 15-20K
- 20-30K
- 30K以上
急聘
已选条件:
- 东莞
- 石排镇
- 中式面点师/烹调师
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6-7K·13薪
不限
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2年
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东莞-石排镇
立即应聘
任职要求 1、身体健康,有健康证,年龄20-55岁; 2、有二年以上员工食堂厨师工作经验,会湘菜和粤菜,擅长营养搭配; 3、手脚麻利、爱干净、脾气好,有厨师证优先。 岗位职责 1、负责公司早、中、晚、夜宵等餐次的准备及烹饪调制,确保饭菜的质量,数量及供应的及时性; 2、负责食堂内及周边的环境卫生的清洁、维护和管理; 3、负责员工用餐满意度调查,善于听取员工的意见反馈并乐于改善。 -
面点师
急聘
7-8.5K·13薪
不限
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3年
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东莞-石排镇
立即应聘
岗位职责: 1、按所定食谱精心加工、制作面点食品; 2、掌握蒸煮时间和用气规律; 3、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平; 任职资格: 1、身体健康,并有健康体检证明; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。 -
6-7K
不限
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3年
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东莞-石排镇
立即应聘
岗位工作职责: 1、全面负责食堂后厨各项管理工作,合理安排工作岗位,确保菜品加工、出品等工作有序进行; 2、针对各种原料特性及菜品能进行合理搭配,保证出餐餐品的口味和质量; 3、熟悉各种食材特性,可以独立研发新品或改良菜品的配方; 4、严格遵守公司的各项管理制度及工作流程,认真执行食品安全和操作安全规范; 5、负责厨房每月的盘点工作,做好厨房成本控制,完成公司营业目标; 6、负责食品安全、卫生、消防安全、设施设备等日常管理及维护; 7、负责与客户沟通与协调,收集对菜品的意见,不断改进菜式和提高出品要求; 8、配合完成上级交办的其他工作任务。 任职要求: 1、年龄50岁以下,热爱餐饮行业,持食品从业人员健康证; 2、三年以上中餐厨房或大锅饭工作经验,了解厨房的运作流程,能独立完成制作; 3、具有强烈的责任心,有团队协作精神。 -
6-7K·13薪
不限
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3年
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东莞-石排镇
立即应聘
职位类别: 中餐厨师 岗位职责: 1、负责在行政总厨的督导下,全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作; 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况,与采购部保持良好的联系,保证货源供给及时,质量良好,遇有重要宴会,需亲身与行政领导协商做好货源的采购工作,同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存;(已有合作的供应商每天上午送当天菜品过来) 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式,保持特点不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一至两个新菜式; 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,通过改进和进步技术水平、烹调方法; 5、负责调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格,做好菜谱的公道定价,以把握良好的毛利率; 6、负责控制食品本钱,合理使用各种原材料,减少浪费,并做好好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结; 7、负责严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作; 8、负责严格执行消防操作规程,预防火灾事故发生; 9、懂粤菜/ 川菜/ 湘菜三种菜单做法 任职要求: 1、身体健康;30-45周岁左右 2、服从上级领导工作安排,管理; 3、根据公司上班时间做饭菜,包括夜宵时间(午餐,晚餐,宵夜一共三餐:粤菜,川菜,湘菜要会做) -
7-8.5K
不限
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1年
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东莞-石排镇
立即应聘
岗位职责: 1、负责在行政总厨的督导下,全面负责中厨的调和、指挥和烹饪等平常工作; 2、负责熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。把握货源供给情况,与采购部保持良好的联系,保证货源供给及时,质量良好,遇有重要宴会,需亲身与采购部协商做好货源的采购工作,同时亲身检查。落实货源购进的验收和贮存; 3、负责定期了解市场行情和员工意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式,保持特点不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一至两个新菜式; 4、负责在做到稳定和不断进步出品质量的基础上,通过改进和进步技术水平、烹调方法; -
4.5-5K
不限
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不限
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东莞-石排镇
立即应聘
1、年龄45-55周岁,初中以上学历; 2、有70人左右的工厂从事厨师经验者优先; 3、会湘菜、川菜等基本菜肴的制作,工作积极主动,服从安排。 4、无须买菜,能适应1天4餐工作制。
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